Başlangıç / Et Yemekleri / Kebap Tarifleri / Karnıyarık Yemeği Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Karnıyarık Yemeği Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri

Seveni ayrı, hayranı çok olan karnıyarık yemeğinin lezzetini bilmeyeni çok nadirdir. Bizlerde bu lezzeti yemek tarifinin bilip bilmeyeni kalmasın diye bu tarifi sizler için paylaşıyoruz. Pirinç pilavının, cacığın favorisi olan karnıyarık yemeğinin yanına ne yapsam diye düşünmeden bir tarif. Ailecek sevilen, hatta misafirlere bile akşam yemeklerinde hazırlanan karnıyarık yemek tarifini bu videodan sonra sevenleri de artacağını düşünüyoruz. Sizlerde akşam yemeğe şöyle pilavın yanına karnıyarık yemeği hazırlayalım diyenlerdenseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Karnıyarık Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/karni-yarik-tarifi/

Karnıyarık Yemeği Tarifi İçin Malzemeler;
6 adet küçük boy patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz)
2 adet orta boy soğan
1 adet domates
8 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
sıvıyağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
200 gr çekilmiş et

Hazırlanışı Patlıcanları çizgili soyup, yarım saat yağ çekmemesi için tuzlu suda bekletin. İyice yıkadıktan sonra suyunu havlu ile çektirin ve az yağda kızartın. 6 adet biberde yağda kızartın. Daha sonra aynı tavada doğranmış soğanları kavurun, kıymayı ekleyerek bir müddet daha kavurun ve biberleri, küp küp doğramış olduğunuz 1 adet domatesi, tuzu, baharatları ekleyerek karıştırın. Üzerine bir çay bardağı su ekeleyerek 5 dk kaynatın. Tepsiye patlıcanların ortalarını keserek yerleştirin ve bu kesiklerden patlıcanın içine bastırarak iç malzemesine yer açın ve malzeme ile patlıcanları doldurun. Doldurduğunuz patlıcanların üzerine kalan 1 adet domatesi eşit büyüklükte olacak şekilde paylaştırın, birer tane sarımsak ve kızarttığımız biberlerden birer tane koyun. Ayrı bir yerde 1 kaşık salçayı 1 kase sıcak suda ezerek patlıcanların aralarına dökün. Kıymalar çıkmasın diye üzerine dökmeyin. Daha sonra 170 derece de ısıttığınız fırına sürerek 20-25 dk pişirin. Dilerseniz bu işlemi pilav tenceresi gibi bir tencerede ocakta yapabilirsiniz. Aynı sürede tencerede de pişecektir. Afiyet olsun..

Çok beğenilen diğer tarifler için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/karniyarik-yemegi-videosu/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş et yemekleri tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir